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Unser Blog mit den neuesten Informationen (48)
Wichtige Information:
Neue Öffnungszeiten im Winter!
Montags: 11:00 - 17:30Uhr
Weihnachten steht vor der Tür: Unser Weihnachtstabak ist eingetroffen.
Glühwein, Eierlikör, Bratapfel, Gebrannte Mandeln.......außerdem ist unser Regal mit neuen Sorten überfüllt und wartet auf Entleerung.
Aus Thailand ist sie soeben eingetroffen:
Eine kleine 13 - Kilo Jackfrucht, reif und aromatisch! Selbstverständlich muß niemand das ganze Früchtchen käuflich erwerben. Wir portionieren sie...
Eine thailändische Spezialität: Rohe Garnelen
mariniert mit unglaublich viel Chili, Fischsoße, Limettensaft und Kräutern. Ein Gedicht für die abgehärteten Schärfe-Esser! Diese Delikatesse wird leider nur auf Vorbestellung zubereitet und steht nicht auf unserer Speisekarte.
ENDLICH WIEDER EINGETROFFEN:
Honig-Mangos aus Pakistan
Wir haben nur wenige Kartons erhalten, deshalb: Beeilung!
Diese Woche als Special auf der Speisekarte:
Wassermimose mit Rind und Shrimps. Das rote Gehackte ist kein Paprika.....deshalb nur für den geübten Thailandkenner zu empfehlen! SCHARFFFFFFF und nur solange Vorrat reicht. Natürlich haben wir noch viele weitere Gerichte an unserer Sonderkarte.
Maracuja (Passionsfrucht) aus Thailand
wunderbar saftige Früchte, selbstverständlich mit dem Flugzeug nach Deutschland angeliefert.
Wunderbare Mangos aus Thailand
ein Hochgenuss für Kenner und Genießer. Diese Mangos haben nichts gemeinsam mit den geschmacklosen Kanonenkugeln aus dem konventionellen Supermarkt, leider sind sie auf Grund des Flugzeugtransportes auch etwas teurer. Aber es lohnt sich!
Frisch eingetroffen: Mangosteen
bitte nicht lange warten, wir haben nur jeweils 2 Kilo Mangosteen, Rambutan, Longan und Longong. Und frisch vom Baum ins Flugzeug nach Coburg schmecken sie "wie in Thailand".
Lammcurry thailändische Art
diese Woche erstmalig als Tagesgericht: Lammkeule in thailändischem Curry mit Biryani-Reis, Jasminreis und Cous Cous.
Der Countdown zum Jubiläum läuft!
Am Samstag, 13.Mai 2017, feiern wir unser 40-jähriges Geschäftsjubiläum!
Zum Jubiläum gibt es nicht nur einen exklusiv für uns hergestellten Whisky aus Bad Staffelstein, auf unser (fast) gesamtes Sortiment erhalten Sie 20 % Jubiläums-Rabatt. Tabak, Euromünzen, Bücher und hochprozentige Spirituosen sind davon leider ausgenommen, es verbleiben aber weitere fünfundzwanzigtausend Artikel. Ab 11 Uhr begleiten uns Musiker mit Gitarre, Gesang und Dudelsack. Und wo ein Dudelsack dudelt, da darf ein Whiskytasting nicht fehlen. Wir wünschen uns schönes Wetter mit viel Sonnenschein, nette Besucher und weiterhin den Zuspruch unserer Kunden und Gäste, damit wir auch in 10 Jahren das Fünfzigste Jubiläum feiern können.
weitere...
Das Insekten-Angebot wurde erweitert,
wir haben außer Seidenraupen auch Heuschrecken mit Barbecue-Geschmack. Mit etwas Chilipulver bestreut werden die lecker gerösteten Tierchen zu einer kulinarischen Herausforderung. Bon appetit.
Geröstete Insekten (Seidenraupen und Grillen) gewürzt und essfertig!
Nach langer Wartezeit haben wir wieder eine kleine Menge an gerösteten Insekten aus Thailand erhalten. Wer traut sich und möchte etwas "Dschungelcamp" erleben?
Herrliches Aroma durchzieht den Weltbasar-
die Jackfrucht ist angerichtet. Wer sie noch nicht kennt sollte sich auf den Weg machen, denn auch eine 22 Kilo schwere Frucht ist irgendwann aufgegessen. Liebe Kunden, bitte verwechselt die Jackfrucht, die größte Frucht weltweit, nicht mit der Durian.
aus Thailand soeben eingetroffen:
die Palmfrucht Salak, die auf dem deutschen Markt eher selten angeboten wird, liegt zum Verzehr bei uns bereit. Sie können die Salak einzeln erwerben oder in 500 Gramm - Päckchen.